سس الفردوی وگان
سس آلفردویی که معمولا افراد درست می کنن، پر از کره و یا خامه هست. من که هر وقت سس الفردو و بیرون خوردم احساس کردم چربی خونم چسبیده به...
سس ماینوز ویگان
هیچ وقت اون لحظه ای رو که تونستم سسی شبیه به مایونز درست کنم ولی سالم تر و فراموش نمی کنم. اونقده ذوق داشتم که فکر کنم ارشمیدوس نداشت....
خورشت کاری وگان
هیچ وقت اولین باری که این خورشت کاری و درست کردم یادم نمیره. همچین خونم بوی رستوران هندی مونترال و پیاده کرده. این توضیح و بدم، من چند...
وجی برگر
باور اینکه یک نفر بین برگر گوشت و سبزیجات دومی و انتخاب کنه برای خیلا مسخره و سخته. اما باور کنید من قبل از گیاهخوار شدنم هم علاقه ای به...
گرین اسموتی
اگه از بپرسین یکی از بزرگترین کشف های غذایی من چیه، جوابم حتما گرین اسموتی ه. اینکه بشه از اسفناج، جعفری یا کِل همچین چیز خوشمزه ای درست...
چای ها و دمنوش های گیاهی
توی طب گیاهی برای هر مریضی یه جوشنده خاص وجود داشته. و حالا ما توی دنیای مدرن فکر کردیم خیلی باحال هستیم و برای تمام این جوشنده ها قرص...